Lactobacillus spp. para la salud gastrointestinal: perspectivas actuales y futuras

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Elaine Dempsey y Sinéad C. Corr. Frente. Immunol., 06 de abril de 2022 | https://doi.org/10.3389/fimmu.2022.840245

Recopilado por Carlos Cabrera Lozada. Miembro Correspondiente Nacional, ANM puesto 16. ORCID: 0000-0002-3133-5183. 11/04/2022

Resumen

En las últimas décadas, las bacterias probióticas se han vuelto cada vez más populares como resultado de la creciente evidencia científica que indica su papel beneficioso en la modulación de la salud humana. Aunque existe una fuerte evidencia que asocia varios probióticos Lactobacillus a varios beneficios para la salud, se necesita más investigación, en particular para determinar los diversos mecanismos por los cuales los probióticos pueden ejercer estos efectos y, de hecho, para medir el valor interindividual que uno puede esperar del consumo de estos productos. Hay que tener en cuenta las diferencias en las cepas individuales y combinadas, y las condiciones que crean dificultades para hacer comparaciones directas. El objetivo de este artículo es revisar la comprensión actual de los medios por los cuales las especies de Lactobacillus pueden beneficiar nuestra salud gastrointestinal.

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