Autor: Alessio Fasano, M.D. N Engl J Med 2025;392:372-381. DOI: 10.1056/NEJMra2402679
Recopilado por Carlos Cabrera Lozada. Individuo de Número, ANM Sillón VII. ORCID: 0000-0002-3133-5183. 26/10/2025
Resumen
Esta revisión describe la investigación básica y traslacional sobre los complejos procesos fisiológicos del hambre, que regulan los hábitos alimentarios y están influenciados por factores socioeconómicos, culturales y conductuales.